Ribnica

Ribničanka navdušila z ričetom

Prve tri tekmovalke (z leve): Janja Kotnik (3. mesto), Natalija Kete (zmagovalka) in Martina Gregorič (2. mesto). (Foto: Marjana Romanović)
Prve tri tekmovalke (z leve): Janja Kotnik (3. mesto), Natalija Kete (zmagovalka) in Martina Gregorič (2. mesto). (Foto: Marjana Romanović)

Zagorje ob Savi – V dneh, ko velik del Slovenije dnevno spremlja dogajanje v Gostilni pri šefu, je revija Naša žena na Srednji šoli Zagorje v soboto organizirala že 20. kuharsko tekmovanje, na katerem se je pomerilo 14 kuharjev amaterjev. Ker se kriza pozna tudi v kuhinji, so se letos odločili za temo Kuhinja za krizne čase, tako da so lahko tekmovalke in en tekmovalec za kosilo za štiri osebe porabili od 8 do 10 evrov. 

Prve tri tekmovalke (z leve): Janja Kotnik (3. mesto), Natalija Kete (zmagovalka) in Martina Gregorič (2. mesto). (Foto: Marjana Romanović)

Prve tri tekmovalke (z leve): Janja Kotnik (3. mesto), Natalija Kete (zmagovalka) in Martina Gregorič (2. mesto). (Foto: Marjana Romanović)

Jedi je so pripravljali pod budnim očesom komisije, v kateri so bili: Mojca Omahne in Teo Gosak, učitelja kuharstva na Srednji šoli Zagorje, Marina Zibelnik, Naša žena, Marjana Ogorevc Žgalin, odgovorna urednica revij Anje in Pri nas doma, ter Tina Koren, predstavnica občinstva.

Komisija je ocenjevala potek priprave, izvirnost, upoštevanje sodobnih načel zdrave prehrane, videz ter okus jedi in pogrinjka. Odločitev o zmagovalcih je bila težka, o prvih treh pa so odločale le desetinke točk.

Zmagovalka letošnjega tekmovanja je tako postala Natalija Kette iz Ajdovščin, ki je pripravila vipavsko mineštro, domače široke rezance z omako in za sladico kaki s smetano.

Drugo mesto mesto je pripadlo Martini Gregorič iz nemške vasi v ribniški občini, ki je skuhala ričet, za poobedek pa je postregla s korenčkovo torto in domačim ribezovim sokom.

Tretje mesto je osvojila Janja Kotnik iz Prebolda, ki je pripravila pečenko iz svežih svinjskih reber z medom in rožmarinom, njoke s špinačo in pečene paprike s feta sirom.

Ostali tekmovalci so bili četrti. Vsi so prejeli lepe, praktične nagrade, prvi trije pa še 1. nagrado v vrednosti 340 evrov, 2. nagrado v vrednosti 260 evrov in 3. nagrado v vrednosti 200 evrov.

V zagorski srednji šoli so kuhalnice vihteli:

1. Ivana Helena Faletič iz Žirovnice, 2. Martina Gregorič iz Nemške vasi, Ribnica, 3. Nikita Holc iz Gornje Radgone, 4. Natalija Kete iz Dolenjega pri Ajdovščini, 5. Aljaž Konec iz Lipoglava, Slovenske Konjice, 6. Janja Kotnik iz Prebolda, 7. Ida Mermolja iz Vrtojbe, Šempeter pri Gorici, 8. Fanči Moljk iz Dola pri Hrastniku, 9. Alja Pišek iz Trbovelj, 10. Marija Pišek iz Trbovelj, 11. Ljubica Pivk iz Rovt, 12. Sandra Škaljac iz Ljubljane, 13. Tanja Tumpaj iz Zidanega mosta in 14. Slavica Zbičajnik iz Slovenj Gradca.

Vir: dolenjskilist.si, B. B. [oglas tip=”468×60″ p=”C”]

Komentiraj